青山變“金山”，看這兩個縣在山水間“淘金”

云龍：林草產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達34.9億元

近年來，云龍縣立足資源稟賦，聚焦產(chǎn)業(yè)化、市場化短板，以生態(tài)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、利益鏈“三鏈融合”為抓手，推動林業(yè)經(jīng)濟從粗放低效向集約高效轉(zhuǎn)型。2024年，全縣林草產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達34.9億元，同比增長20%，帶動戶均增收約1.1萬元。

構(gòu)建“林 ”立體生態(tài)鏈

以“林藥共生”盤活低效林地。通過創(chuàng)新“核桃 道地藥材”套種模式種植當歸、木香等中藥材，并推廣高壟覆膜、菌根共生等5項技術(shù)，目前，全縣發(fā)展林藥復合種植3.65萬畝，年產(chǎn)值達2.56億元。云龍縣正軍種植家庭農(nóng)場采取“有機種植 訂單收購”模式在核桃林下種植當歸，帶動200余農(nóng)戶戶均增收8000元，實現(xiàn)6000多畝低效林向“增值田”轉(zhuǎn)變。

以“林菜精制”深挖資源價值。依托野生蕨菜、香椿等鄉(xiāng)間野菜資源，構(gòu)建“輪采—加工—銷售”全鏈條，擦亮“云龍山珍”品牌。2024年，全縣采收野生蔬菜1105噸，年產(chǎn)值達1336萬元。團結(jié)鄉(xiāng)梓涵合作社推行采集、收購、貯藏、加工、包裝、銷售“六個統(tǒng)一”管理，2024年加工干貨100余噸出口韓國，帶動1200戶農(nóng)戶戶均增收1.67萬元。

以“林牧循環(huán)”實現(xiàn)綠色增值。通過推廣“上層核桃 中層禽畜 下層飼草”立體種養(yǎng)模式，力促“一地多收”，并建立起“畜禽糞便—沼氣發(fā)酵—有機肥還林”物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)，形成“林間種、林中養(yǎng)、林業(yè)肥”的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。目前，全縣年處理糞污達11.7萬噸，化肥使用量減少25%，土壤有機質(zhì)含量提升0.3個百分點。

延伸特色產(chǎn)業(yè)鏈條

實施“龍頭企業(yè) 合作社 農(nóng)戶”發(fā)展機制，培育專業(yè)合作社（家庭農(nóng)場）42家、省級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社2個，推動小農(nóng)戶嵌入標準化生產(chǎn)體系；引進大理優(yōu)易、楠林森云龍縣農(nóng)副產(chǎn)品有限公司等企業(yè)開發(fā)核桃油、中藥飲片等精深加工產(chǎn)品，加工率從15%提升至35%，產(chǎn)業(yè)鏈綜合效益增長32%；進一步育強經(jīng)營主體，加快推進漕澗鎮(zhèn)菌草（精）加工廠房建設，配套2條菌草加工生產(chǎn)線，開發(fā)菌草飼料等4個衍生產(chǎn)品，形成“核桃 菌草”立體種植示范園，預計年產(chǎn)值達1.2億元。

為進一步提升產(chǎn)品附加值，云龍縣聯(lián)合省林科院等科研機構(gòu)攻關(guān)林業(yè)種植關(guān)鍵技術(shù)，培訓“土專家”300余人；推廣核桃產(chǎn)業(yè)疏密降冠、高接換優(yōu)等7項技術(shù)，帶動6000余戶農(nóng)戶實現(xiàn)畝均增產(chǎn)30%；建成年產(chǎn)1000噸核桃油生產(chǎn)線和核桃初加工機械一體化生產(chǎn)線，年處理核桃青果1000噸、干果300噸以上，推動核桃產(chǎn)業(yè)向精深加工轉(zhuǎn)型；推廣應用低溫壓榨技術(shù)開發(fā)有機核桃油，產(chǎn)品溢價率提高30%，實現(xiàn)從“原字號”向“精品化”升級。

健全共享利益鏈機制

深化“黨支部 合作社 龍頭企業(yè) 農(nóng)戶”四方聯(lián)動模式，通過訂單農(nóng)業(yè)、股份合作、托管經(jīng)營等方式，實現(xiàn)利益共享。漕澗林場以“無償菌種 技術(shù)扶持”模式，扶持9戶脫貧戶種植羊肚菌，戶均增收超5萬元。瑞通牧業(yè)有限公司通過“合作社 農(nóng)戶”模式，與302戶脫貧戶建立火腿加工合作，戶均年增收1.2萬元，形成“企業(yè)穩(wěn)收、農(nóng)戶分紅”的雙贏格局。

通過創(chuàng)新“資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東”改革，引導農(nóng)戶以林地、勞動力入股合作社，以多元分配激活內(nèi)生動力。依托鄉(xiāng)村振興銜接資金，建成核桃初加工廠、工業(yè)辣椒加工廠、菌草加工車間等設施，將30%收益反哺村集體，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)增效、集體增資、農(nóng)民增收。

依托“云品出滇”工程，云龍縣著力打造“云龍蜂蜜”等林業(yè)經(jīng)濟標志品牌，建立“電商 合作社 農(nóng)戶”直采體系，以數(shù)字營銷激活品牌效應。將天池森林康養(yǎng)基地與“梨花節(jié)”等文旅活動深度融合，2024年，全縣共接待海內(nèi)外旅游者190.15萬人次，實現(xiàn)旅游總花費28.36億元，同比增長18.02%。

作者：尹涵 楊云寶/文 云龍縣林草局/圖

漾濞：林下創(chuàng)富10億元

初夏時節(jié)，在漾濞縣107萬畝連綿的核桃林間，翠綠的枝頭已掛滿了新果。郁郁蔥蔥的核桃林下，經(jīng)濟作物、中藥材、野生菌與散養(yǎng)家禽和諧共生，勾勒出一幅生機盎然的生態(tài)畫卷。

近年來，漾濞縣依托核桃林下復合系統(tǒng)，創(chuàng)新“林下種植、林禽養(yǎng)殖、文旅共興”發(fā)展模式，走出一條生態(tài)保護與產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)同、傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代旅游融合的鄉(xiāng)村振興新路徑。

核桃林下種養(yǎng)一體。沈 菲/攝

生態(tài)復合種養(yǎng)

漾濞縣憑借核桃林資源優(yōu)勢，推廣“核桃樹 經(jīng)濟作物 中藥材 食用菌 生態(tài)養(yǎng)殖”立體種養(yǎng)模式。在核桃樹下因地制宜種植小麥、玉米等經(jīng)濟作物；重點培育黃精、重樓等耐陰中藥材，利用林下空間栽培紅松茸、靈芝等食用菌，同時發(fā)展生態(tài)散養(yǎng)烏骨雞、黑山羊、蜜蜂等，形成“上有堅果、中有作物、下有禽畜”的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。

目前，漾濞縣發(fā)展林下種植業(yè)16.85萬畝，林下經(jīng)濟產(chǎn)值達10.26億元。“我們在核桃林里種小麥、蠶豆，還養(yǎng)了十多頭牛，糧食和家禽飼料自給自足。收完作物后，核桃果又成熟了，一棵樹的效益翻了幾番！”蒼山西鎮(zhèn)光明村雞茨坪村民小組村民楊云感慨道。

打造特色文旅IP

以核桃林下復合系統(tǒng)為基底，漾濞縣深度挖掘農(nóng)耕文化與民俗風情，推動農(nóng)文旅深度融合。依托古核桃樹群與傳統(tǒng)村落，光明村打造“核桃林里的慢生活”文旅IP，阿尼么村塑造“藝術(shù)家第二居所”品牌，開發(fā)“林間民宿”“帳篷露營”等特色項目。通過舉辦核桃節(jié)、剝核桃大賽等活動，將生態(tài)食材融入地方餐飲，推出核桃燉土雞、炒核桃花等美食，拓展文旅消費新場景。

2024年，全縣森林景觀年接待游客81.42萬人次，總收入5594.47萬元?！肮饷鞔骞艠涠唷⑸鷳B(tài)好，我們發(fā)展農(nóng)文旅融合的生態(tài)旅游，村里建起21家農(nóng)家樂，集體經(jīng)濟壯大，村民生活更富裕?！惫饷鞔逦瘯敝魅挝憾f。

核桃林下農(nóng)家樂吸引游客。沈 菲/攝

構(gòu)建融合發(fā)展格局

在加強生態(tài)保護的前提下，漾濞縣推動核桃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級：引進精深加工技術(shù)，開發(fā)核桃油、蛋白粉、工藝品等系列產(chǎn)品；借助電商平臺打造“線上 線下”銷售網(wǎng)絡，培育本土直播團隊，拓寬銷售渠道，實現(xiàn)從田間到餐桌、生產(chǎn)到體驗的全鏈條增值。

如今，漾濞正全力打造林下復合系統(tǒng)生態(tài)保護示范樣板，為鄉(xiāng)村振興注入“綠色引擎”。“漾濞核桃是全國重點農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，百年以上古樹18萬株，500年以上超3000株。我們推動三產(chǎn)融合，放大生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益，讓綠水青山變‘金山銀山’?！毖h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長楊權(quán)表示，未來將深化農(nóng)文旅融合，建設全國知名生態(tài)農(nóng)旅目的地，讓鄉(xiāng)村振興底色更綠、成色更足。

作者：董 超 楊印品 楊培育 沈 菲 文/圖