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2019年，聯(lián)合國(guó)大會(huì)宣布將每年5月21日定為“國(guó)際茶日”。2022年，“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。茶源于中國(guó)，也通過(guò)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和文化交流不斷走向世界。

在遍布咖啡館的法國(guó)巴黎，如今也能看到中國(guó)茶館的身影。兩名“川妹子”楊穎和王莉創(chuàng)立了位于巴黎8區(qū)隱廬茶室，以中國(guó)傳統(tǒng)功夫茶和創(chuàng)意新中式甜品為切口，展示中國(guó)茶的新姿態(tài)，讓更多的人愛上中國(guó)茶，看到中國(guó)文化的無(wú)窮魅力。人們對(duì)中國(guó)茶文化濃厚的好奇，也讓更多相關(guān)的新業(yè)態(tài)應(yīng)運(yùn)而生。茶藝師張樂在法國(guó)巴黎創(chuàng)立了名為“一樂也”的中國(guó)茶工作室，每周在充滿中式園林風(fēng)情的小院里為來(lái)自法國(guó)、中國(guó)、摩洛哥、日本等地的學(xué)生上茶藝課。

茶和咖啡，是風(fēng)行世界的兩大健康飲品，也是云南省南部普洱市的兩張靚麗的名片。在普洱，一片片咖啡田與茶田交織，延綿不絕，咖啡產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展，各式各樣的咖啡館遍地開花。更有集農(nóng)業(yè)、工業(yè)、咖啡文化體驗(yàn)、休閑養(yǎng)生度假為一體的咖啡莊園，吸引游客前來(lái)深入了解咖啡文化，感受咖啡帶來(lái)的樂趣。中國(guó)的云南有著悠久的茶樹人工栽培歷史，也是茶文化傳播的重要節(jié)點(diǎn)。隨著小小的咖啡種子在云南生根發(fā)芽，“萌發(fā)”出的咖啡產(chǎn)業(yè)鏈正在孕育大市場(chǎng)。

左手咖啡右手茶，兩杯飲品折射出的是文化間的交流與融合。

圖為工作人員在云南省普洱市思茅區(qū)大開河梅子咖啡莊園的咖啡曬場(chǎng)翻曬咖啡（無(wú)人機(jī)照片，2025年1月7日攝）。

新華社記者 陳欣波 攝