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螞蚱

對(duì)許多人而言

是童年在田間蹦起的“草上飛”

是令農(nóng)民擔(dān)憂莊稼遭殃的“農(nóng)作物克星”

然而

在曲靖市會(huì)澤縣“95后”青年王文山手中

體重不足0.5克的小螞蚱

搖身一變成為食客餐桌上的“綠色美食”

也成為撬動(dòng)百萬元產(chǎn)值的“黃金產(chǎn)業(yè)”

為當(dāng)?shù)厝罕姟氨摹背隽艘粭l增收致富的特色路徑

走進(jìn)會(huì)澤縣寶云街道頭塘村

王文山的螞蚱養(yǎng)殖基地

10余個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖大棚一字排開

大棚里

密密麻麻的螞蚱爬在地上和棚壁上

工作人員抱來青草

順著棚里一扔

螞蚱們爭(zhēng)先恐后地蹦跶著搶食

據(jù)了解

王文山養(yǎng)殖的螞蚱

大多從直播平臺(tái)銷售到

全國各地以及會(huì)澤、曲靖、昆明等地的

各大餐館

零售價(jià)每公斤約80至90元

目前

他的12個(gè)螞蚱養(yǎng)殖大棚

每年能賣出螞蚱6噸左右

實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值50余萬元

“我們現(xiàn)在養(yǎng)殖的品種叫東亞飛蝗

主要是保障大眾消費(fèi)

未來打算引進(jìn)丁蜢等品種

每公斤能賣1500到2000元

走高端市場(chǎng)”

王文山說

1995年出生的王文山

在外工作期間

偶然了解到螞蚱養(yǎng)殖這個(gè)產(chǎn)業(yè)

從網(wǎng)上學(xué)習(xí)了螞蚱養(yǎng)殖技術(shù)

并到昆明、祿勸等地去實(shí)地參觀了解后

2020年，王文山?jīng)Q定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

在會(huì)澤縣成立曉山養(yǎng)殖有限公司

從廣東購買了螞蚱苗

開始了他的螞蚱產(chǎn)業(yè)

王文山養(yǎng)殖螞蚱盈利后

便帶動(dòng)周邊村民一起嘗試

附近的鄉(xiāng)親們躍躍欲試

王文山毫不保留地教他們技術(shù)

“我把自己掌握的全套螞蚱孵化技術(shù)教給他們

在養(yǎng)殖的過程中遇到問題

也會(huì)通過微信視頻遠(yuǎn)程協(xié)助

或者親自到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)他們”

據(jù)了解，目前

王文山帶著鄉(xiāng)親們

在會(huì)澤縣共建了100余個(gè)養(yǎng)殖大棚

每年可以養(yǎng)殖螞蚱20多噸

實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值200多萬元

一個(gè)個(gè)不起眼的小螞蚱

“蹦”出了百萬元的

致富大產(chǎn)業(yè)

策劃：曹璐 包濤 沐旭 楊昊

統(tǒng)籌：吳珺 趙家琦

撰文：代玉春 秦本林 秦露 李培發(fā)

資料：曲靖市委宣傳部

信息員：石云鶯

設(shè)計(jì)：鮑子仟

編輯：李楠