覆盆子：別名樹莓_樹梅_木莓_復(fù)盆子_覆盆莓_烏藨子_華北復(fù)盆子_無毛復(fù)盆子_絨毛懸鉤子，為薔薇目、薔薇科、懸鉤子屬、薔薇系列農(nóng)作物，原產(chǎn)于亞洲中部及北部、歐洲、北美洲北部，我國分布于長江中下游及以北地區(qū)。野生于海拔500-2000m的山地雜木林邊、灌叢或荒野。1753年命名。入藥可有效緩解心絞痛等心血管疾病，但有時(shí)會造成輕微的腹瀉。樹莓含有豐富的水楊酸、酚酸等物質(zhì)。水楊酸被稱為“天然阿斯匹林”，廣泛用于鎮(zhèn)痛解熱，抗血凝，能有效預(yù)防血栓。

果實(shí)可供食用，味道清香，酸甜可口、味微酸、澀，含豐富的維生素A、C、鈣、鉀、鎂等營養(yǎng)元素，有“黃金水果”的美譽(yù)。在我國雖大量分布，卻少為人知，市場比較少見。

覆盆子作物特征

中型灌木，高1-2m。根系淺，主根不明顯，側(cè)根及須根發(fā)達(dá)，有橫走根莖。枝條兩年生，產(chǎn)果后死亡。枝褐色或紅褐色，幼時(shí)被絨毛狀短柔毛，疏生皮刺。小葉3-7枚，長卵形或橢圓形，頂生小葉常卵形，有時(shí)淺裂，頂端短漸尖，基部圓形，頂生小葉基部近心形，上面無毛或疏生柔毛，下面密被灰白色絨毛，邊緣有不規(guī)則粗鋸齒或重鋸齒。

覆盆子種植方法

喜溫暖濕潤，要求光照良好的散射光，對土壤要求不嚴(yán)格，適應(yīng)性強(qiáng)，但以土壤肥沃、保水保肥力強(qiáng)及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及紅壤、紫色土等較好。根系淺，不耐旱，水分不足會抑制生長和結(jié)果，土壤水分蒸發(fā)量過大，水分不足，則會影響期產(chǎn)量。結(jié)果早，易進(jìn)入盛果期，一般栽后兩年見果，3年豐產(chǎn)，4-5年時(shí)產(chǎn)量最高，盛果期可長達(dá)15年左右。

覆盆子繁殖方式

苗木易繁殖，可用根蘗繁殖、扦插繁殖、移株繁殖。扦插：將粗度1cm左右的側(cè)生根挖出，選帶芽的根，剪成10cm左右的根條，于3月中旬進(jìn)行扦插，開挖10厘米深的溝，將根斜插入畦床中，露出四分之一在土外，埋平即可。

覆盆子開花形態(tài)

花期5-6月，果期8-9月?；ㄉ趥?cè)枝頂端成短總狀花序或少花腋生，總花梗和花梗均密被絨毛狀短柔毛和疏密不等的針刺。苞片線形，具短柔毛?；ㄝ嗤饷婷鼙唤q毛狀短柔毛和疏密不等的針刺?；ò瓿仔?，被短柔毛或無毛，白色，基部有寬爪。果實(shí)為聚合果，由眾多核果聚合而成，類球形，上部鈍圓，底部較平坦，表面灰綠色或淡棕色，密被短絨毛。

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