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“碳”尋綠色發(fā)展足跡，普洱茶產(chǎn)品和咖啡產(chǎn)品實現(xiàn)叫好又叫座。在高端會議上受肯定——2024年12月6日，在第四屆碳中和博鰲大會上，普洱市景邁山投資開發(fā)管理有限公司“一生一熟”兩款普洱茶產(chǎn)品被授予“區(qū)域碳足跡標識旗艦產(chǎn)品”；在消費市場上受青睞——2025年4月，云南寧小豆咖啡科技有限公司推出具有碳足跡標識的掛耳咖啡后，年輕消費者的購買率快速飆升，受到廣泛好評。

以“低碳”之名、為發(fā)展“上分”，是普洱市穩(wěn)步開展碳足跡核算工作的真實寫照?！笆奈濉币詠?，普洱市以提升產(chǎn)品綠色競爭力為主要目標，以建立健全重點產(chǎn)品碳足跡管理體系為主線，以開展碳足跡核算為主要抓手，制定重點產(chǎn)品碳足跡核算清單，搭建統(tǒng)一的碳足跡管理服務(wù)框架，豐富碳足跡在生產(chǎn)端和消費端的多元化應(yīng)用場景，促進產(chǎn)業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型升級，擴大綠色低碳產(chǎn)品的市場份額，走出了一條既有“綠水青山”又有“金山銀山”的可持續(xù)發(fā)展之路。

“碳”路先行

激發(fā)綠色發(fā)展動能

普洱市作為國家綠色經(jīng)濟試驗示范區(qū)，一直是綠色發(fā)展道路上的“碳”路者。2023年9月，普洱市人民政府發(fā)布《普洱市碳達峰實施方案》，提出將碳達峰貫穿于經(jīng)濟社會發(fā)展全過程和各領(lǐng)域，重點實施產(chǎn)業(yè)綠色低碳提升、碳匯能力鞏固提升等九大行動，全面促進綠色低碳轉(zhuǎn)型升級。

要實現(xiàn)“轉(zhuǎn)”得漂亮、“轉(zhuǎn)”出質(zhì)效，還得盤點好綠色“家底”，才能挖掘發(fā)展?jié)摿?、激發(fā)生態(tài)活力。因此，普洱市聚焦優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)和出口導向型特征明顯的重點行業(yè)、重點產(chǎn)品，制定普洱市重點產(chǎn)品碳足跡核算清單，茶葉、咖啡、酵母、松香、水力發(fā)電、鈉離子電池、林板以及景邁山生態(tài)旅游等近40種產(chǎn)品被納入其中。同時，普洱市重點考慮具有發(fā)展?jié)摿Φ奶厣a(chǎn)品、受國際綠色貿(mào)易壁壘影響較大的產(chǎn)品，引導企業(yè)開展產(chǎn)品碳足跡核算，提升綠色競爭力。

在這份厚重的綠色“家底”里，茶產(chǎn)品是普洱規(guī)模最大、覆蓋最廣的農(nóng)產(chǎn)品。普洱市抓住景邁山申遺成功，景邁山茶產(chǎn)品關(guān)注度提升的契機，率先開展世界文化遺產(chǎn)地區(qū)域碳足跡核算，以低碳之名為景邁山茶產(chǎn)品“上分”。自工作啟動以來，通過現(xiàn)狀調(diào)研、模型搭建、實證研究等，深入訪談景邁山管理部門、企業(yè)、居民，實地考察景邁山碳排放源、碳匯、茶產(chǎn)業(yè)、文旅產(chǎn)業(yè)等情況，共收集56類基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資料，摸清了景邁山世界文化遺產(chǎn)地碳排放底數(shù)。經(jīng)核算，申遺前1年，遺產(chǎn)地范圍內(nèi)碳排放量為1.53萬噸，碳匯量為19.79萬噸，折算成二氧化碳當量后，區(qū)域凈吸收二氧化碳能力為18.26萬噸。申遺成功后1年來，游客數(shù)從30.11萬人次增至40.2萬人次，同比增長33.52%，文旅產(chǎn)值從1.84億元增至3.38億元，增長184%，而碳排放量僅增加至1.55萬噸，上升1.24%。

景邁山完備的生態(tài)系統(tǒng)發(fā)揮了固碳釋氧作用，碳匯功能占據(jù)主導地位，碳吸收量遠遠高于碳排放量，屬于典型的生態(tài)資源豐富區(qū)。景邁山茶產(chǎn)品的綠色低碳品質(zhì)是生態(tài)環(huán)境、傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧與現(xiàn)代可持續(xù)實踐共同作用的結(jié)果，其核心邏輯在于：健康的生態(tài)系統(tǒng)減少了人為干預(yù)，從而降低能源與化學投入、減少污染和碳排放，最終產(chǎn)出高品質(zhì)、低碳的茶產(chǎn)品。

“碳”路領(lǐng)跑，景邁山世界文化遺產(chǎn)地碳足跡核算取得豐碩成果。制定了首套普洱茶產(chǎn)品碳足跡核算規(guī)則，推出了首套世界文化遺產(chǎn)地特色碳標簽——景邁山碳足跡標識，推動景邁山產(chǎn)品規(guī)范化管理，為景邁山可持續(xù)發(fā)展嵌入“碳”基因。

逐“綠”而行

促進產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

好成果需落地生根，才能花開遍地。普洱市景邁山世界文化遺產(chǎn)地碳足跡核算圍繞減排、增匯、重點產(chǎn)業(yè)綠色低碳發(fā)展3大方面提出了17項對策建議，力求推動景邁山以碳足跡為抓手，鞏固提升區(qū)域生態(tài)環(huán)境持續(xù)性、穩(wěn)定性，促進生產(chǎn)、生活方式綠色轉(zhuǎn)型。

“既要算好‘生態(tài)賬’，又要算好‘經(jīng)濟賬’，才能走好走穩(wěn)綠色低碳發(fā)展之路。”普洱景邁山古茶林保護管理局副局長周天紅說，在滿足景邁山遺產(chǎn)保護需求的同時，我們要發(fā)展好茶產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)，平衡保護與發(fā)展的關(guān)系，讓這一世界文化遺產(chǎn)散發(fā)永恒魅力。

產(chǎn)業(yè)綠色升級關(guān)鍵在于生產(chǎn)方式綠色轉(zhuǎn)型。普洱市聚焦茶葉生產(chǎn)的全流程，包括茶園管理、茶葉采摘、加工、包裝等環(huán)節(jié)，明確各環(huán)節(jié)的碳排放數(shù)據(jù)收集方法和計算標準，推進普洱茶加工標準化、清潔化、智能化。同時，把碳足跡標識顯性附著于產(chǎn)品，把企業(yè)的低碳實踐轉(zhuǎn)化為具象的市場語言，讓消費者更加直觀、便捷地從中獲取產(chǎn)品的碳排放信息，進而提升消費者對產(chǎn)品價值的認同度，有力促進銷量。當首批碳標識產(chǎn)品成功實現(xiàn)銷售溢價后，將引發(fā)行業(yè)內(nèi)的示范效應(yīng)，驅(qū)動更多經(jīng)營主體主動參與碳足跡核算，從而形成“市場驗證——企業(yè)跟進——規(guī)模效應(yīng)”的正向發(fā)展閉環(huán)，從根本上推動產(chǎn)業(yè)綠色升級。

普洱市景邁山投資開發(fā)管理有限公司正是綠色轉(zhuǎn)型升級、獲得“綠色標簽”的受益者之一?！拔覀冊陟柟虈鴥?nèi)市場的同時，積極推進碳標簽工作，在進入深圳市場的同時，積極拓展海外市場，讓好產(chǎn)品和好品牌更好賣，把企業(yè)做大做強?！痹摴敬砜偨?jīng)理周志春說，通過碳足跡核算的茶產(chǎn)品，可以獲得碳標簽認證，這張小小的低碳“身份證”正是走向國際市場的入場券。

“數(shù)據(jù)顯示，超七成年輕消費者會參考該標識進行購買決策。我們推出碳足跡標識的掛耳咖啡后，價格由原來的65元提升至66元，年輕消費者的購買率快速飆升，收獲廣泛好評?！痹颇蠈幮《箍Х瓤萍加邢薰緢?zhí)行總裁朱熠凡說，除了為全國各地的1000多家咖啡店提供咖啡產(chǎn)品外，公司還與中農(nóng)集團攜手在抖音平臺拓展新客戶，每天有200多盒的銷量。

寧洱哈尼族彝族自治縣作為全國林業(yè)碳匯試點縣，積極搭建碳匯資源管理平臺和“寧碳惠”服務(wù)平臺，鼓勵企業(yè)參與碳匯項目，持續(xù)把生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢。云南寧小豆咖啡科技有限公司搶抓機遇、順勢而為，與云南寧寶碳匯科技有限公司簽訂《寧洱縣零碳產(chǎn)品（碳標簽產(chǎn)品）購買合同》，經(jīng)碳足跡核算后，以每盒掛耳咖啡1元、每袋烘焙豆2元的價格購置碳標簽，打造綠色品牌。

企業(yè)在打造綠色品牌過程中，強化加工、包裝等環(huán)節(jié)創(chuàng)新，用綠色低碳好產(chǎn)品贏得市場，提升經(jīng)濟效益和咖農(nóng)收入，激勵咖農(nóng)開展綠色種植，保護生態(tài)環(huán)境，提升咖啡豆品質(zhì)，從而吸引更多消費者購買綠色低碳產(chǎn)品，促進生態(tài)效益、社會效益、經(jīng)濟效益共贏，實現(xiàn)“點碳成金”。

碳足跡核算讓“無形”的碳排放變得“有形”，產(chǎn)品碳標識讓“看不見”的碳排放被“看見”。從區(qū)域到產(chǎn)業(yè)再到產(chǎn)品，普洱市先行先試、大膽探索，綠色低碳發(fā)展之路越走越寬闊。

來源：普洱市融媒體中心 普洱市生態(tài)環(huán)境局