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檸檬草，為禾本科香茅屬的多年生密叢型具香味草本。

01

別稱

香茅、香茅草、大風(fēng)草、檸檬香茅

02

形態(tài)特征

檸檬草為多年生密叢型具香味草本。稈高達(dá)2米，粗壯，節(jié)下被白色蠟粉。葉鞘無(wú)毛，不向外反卷，內(nèi)面淺綠色；葉舌質(zhì)厚，長(zhǎng)約1毫米；葉片長(zhǎng)30-90厘米，寬5-15毫米，頂端長(zhǎng)漸尖，平滑或邊緣粗糙。偽圓錐花序具多次復(fù)合分枝，長(zhǎng)約50厘米，疏散，分枝細(xì)長(zhǎng)，頂端下垂；佛焰苞長(zhǎng)1.5（-2）厘米；總狀花序不等長(zhǎng)，具3-4或5-6節(jié)，長(zhǎng)約1.5厘米；總梗無(wú)毛；總狀花序軸節(jié)間及小穗柄長(zhǎng)2.5-4毫米，邊緣疏生柔毛，頂端膨大或具齒裂。無(wú)柄小穗線狀披針形，長(zhǎng)5-6毫米，寬約0.7毫米；第一穎背部扁平或下凹成槽，無(wú)脈，上部具窄翼，邊緣有短纖毛；第二外稃狹小，長(zhǎng)約3毫米，先端具2微齒，無(wú)芒或具長(zhǎng)約0.2毫米之芒尖。有柄小穗長(zhǎng)4.5-5毫米。花果期夏季，少見有開花者。

03

生長(zhǎng)環(huán)境

以根莖或分蘗繁殖，

檸檬草原產(chǎn)于亞洲、非洲、南美洲和北美洲等地區(qū)，主要分布在熱帶和亞熱帶地區(qū)。在中國(guó)主要分布于海南、廣東、廣西、福建、云南、臺(tái)灣等省區(qū)。

檸檬草為陽(yáng)性植物，喜歡陽(yáng)光充足溫暖的氣候條件，對(duì)光照要求強(qiáng)烈，長(zhǎng)日照和強(qiáng)光利于其生長(zhǎng)；如果光照不足，檸檬草的分蘗減少，生長(zhǎng)差。檸檬草根系發(fā)達(dá)，比較耐干旱，但過(guò)于干旱，對(duì)其生長(zhǎng)不利，分蘗少，葉片短小，葉色變黃。耐寒能力較差，在22-30℃的溫度條件下生長(zhǎng)，越冬溫度不宜低于5℃。當(dāng)氣溫低于12℃時(shí)植株生長(zhǎng)趨于停止，氣溫2℃左右時(shí)，就會(huì)發(fā)生冷害。怕積水，對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)，在海拔700m以下的緩坡地和平坦臺(tái)地，不論砂土、黏土和貧瘠的土壤都可以生長(zhǎng) 。

04

功能作用

一、藥用價(jià)值

藥材來(lái)源：全草

功能主治：疏風(fēng)解表，祛瘀通絡(luò)。治感冒頭痛，胃痛，泄瀉，風(fēng)濕痹痛，跌打損傷。

二、經(jīng)濟(jì)價(jià)值

檬草作為飼料添加劑具有較強(qiáng)的抑菌作用，在動(dòng)物養(yǎng)殖中應(yīng)用可改善肉的品質(zhì)和風(fēng)味，提高動(dòng)物的抗氧化功能和免疫力，從而提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益 。

其莖葉提取檸檬香精油，供制香水、肥皂 。

三、食用價(jià)值

檸檬草全株均可使用，鮮草或干燥的植株葉片與莖桿均具有濃郁的檸檬香味，在印度、越南、泰國(guó)等國(guó)普遍用作湯類、肉類食品的調(diào)味料，還可制作檸檬草茶進(jìn)行沖泡 。

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中藥藥方

治風(fēng)寒濕全身疼痛：香茅一斤。煎水洗澡。（《四川中藥志》）

治骨節(jié)疼痛：茅草茶、石錯(cuò)（即辣子膏藥）、土荊芥各一兩。搗絨加酒少許，炒熱包痛處。（《貴州草藥》）

治心氣痛，胃痛，肺?。好┎莶?，煎水服。（《貴州民間藥物》）

治虛弱咳嗽：茅草茶二兩。煎水當(dāng)茶服。（《貴州民間藥物》）

內(nèi)服：煎湯，1～2錢；或浸酒。

外用：煎水洗或研末調(diào)敷。

需要注意的是，以上建議僅供參考。