近年來(lái)，文山壯族苗族自治州文山市充分盤活林下土地資源和林蔭優(yōu)勢(shì)，因地制宜引導(dǎo)群眾拓寬“林下經(jīng)濟(jì)”增收路徑，巧妙利用林間資源，發(fā)展特色種養(yǎng)，不僅讓林間空地化身“綠色聚寶盆”，產(chǎn)出的生態(tài)雞、跑山羊、無(wú)公害砂仁，更以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)走俏市場(chǎng)，為鄉(xiāng)村振興注入新的生機(jī)與活力。

松林深處雞鳴響，林間養(yǎng)殖效益高

在文山市紅旗國(guó)有林場(chǎng)的深處，文辰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的雞群正穿梭于林間，它們強(qiáng)健的爪子如同小型釘耙，快速而有力地扒開濕潤(rùn)土壤，藏匿其中的甲蟲幼蟲、草籽成為它們的美餐。這些本地雞將整片山地作為天然運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，在松針與蟲草間覓食成長(zhǎng)。“我們這個(gè)雞一般都是養(yǎng)8個(gè)月才出欄，因?yàn)槭欠硼B(yǎng)，隨時(shí)都在運(yùn)動(dòng)著，它的肉質(zhì)各方面都比較緊實(shí)，味道比較好，所以我們這個(gè)雞比市面上圈養(yǎng)的雞一斤貴3-5塊錢?！蔽某睫r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理代財(cái)文說(shuō)道。

?談起創(chuàng)業(yè)之路，代財(cái)文感慨良多。2020年，他與朋友一起創(chuàng)業(yè)養(yǎng)雞，一開始他們只養(yǎng)了1000只脫溫小雞，因這類林下走地雞肉緊實(shí)口感和獨(dú)特風(fēng)味，市場(chǎng)反饋熱烈，“一天最多賣500只，只有不夠賣的時(shí)候?！比缃裎迥甓噙^去，他們的養(yǎng)雞場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)發(fā)展到5000多只。按照公雞每斤22元、母雞25元以上來(lái)算，公司去年銷售額已突破80萬(wàn)元。目前，基地共有6個(gè)雞欄，每個(gè)雞欄飼養(yǎng)了大約1000只雞，公司計(jì)劃下一步將逐漸實(shí)現(xiàn)自繁自養(yǎng)，讓產(chǎn)業(yè)之根扎得更深。

十年堅(jiān)守山間牧，夫妻攜手“羊”財(cái)路

林間草場(chǎng)是牛羊天然的餐桌，在平壩鎮(zhèn)底泥村委會(huì)上寨三隊(duì)起伏連綿的山坡上，健碩的公羊低頭，舌尖靈巧卷走灌叢嫩葉；母羊沉穩(wěn)啃食坡地青草，小羊羔則蹦跳著追逐嬉戲。陳竹梅和她丈夫默契地穿行于羊群與坡坎間，成為這片山林十年如一日、最富生命力的風(fēng)景線。

“養(yǎng)羊不簡(jiǎn)單，十多年來(lái)我們中午后進(jìn)山，晚上七點(diǎn)才歸家，風(fēng)雨無(wú)阻?！标愔衩诽寡?，現(xiàn)在她家的羊已經(jīng)發(fā)展到80多只了，正是這份十年如一日的堅(jiān)守才讓他們獲得了現(xiàn)在的小成就。她表示，養(yǎng)羊除了每天都要放，還要懂得選育，好在她的丈夫具有獸醫(yī)專業(yè)的深厚功底，日常里從精選健壯的種公羊、母羊進(jìn)行科學(xué)配種，到精準(zhǔn)掌握育肥節(jié)奏、再到及時(shí)防治常見疫病都能自己解決，省了不少麻煩。他們養(yǎng)出的羊個(gè)個(gè)膘肥體壯，毛色光亮，過硬的質(zhì)量贏得了口碑，許多顧客上門購(gòu)買，還有的會(huì)電話訂購(gòu)?！拔覀冑u羊是按斤計(jì)價(jià)，黑山羊、黃山羊根據(jù)市場(chǎng)行情，每斤能賣20至30元，一只羊能達(dá)到2000至3000元的價(jià)值，年均有2至3萬(wàn)元的穩(wěn)定收入?！别B(yǎng)殖戶陳竹梅介紹。

廿畝林間藏金果，生態(tài)砂仁富農(nóng)家

除了養(yǎng)殖，文山的山林間還有很多種植業(yè)也在蓬勃發(fā)展?。在新街鄉(xiāng)埡口寨村委會(huì)獨(dú)樹村小組郁郁蔥蔥的山坡上，種植戶郭萬(wàn)富的20多畝砂仁即將迎來(lái)豐收期，墨綠色的植株枝葉肥厚，一簇簇暗紅色的果實(shí)從土里探出頭來(lái)，格外喜人。郭萬(wàn)富介紹，一次的河口之行，讓他敏銳地嗅到了砂仁的市場(chǎng)潛力和發(fā)展前景，于是他萌生了引種回鄉(xiāng)發(fā)展的念頭并付諸實(shí)踐。但創(chuàng)業(yè)之路并非坦途，他所購(gòu)的苗來(lái)到新街鄉(xiāng)的山林卻“水土不服”，經(jīng)過反復(fù)比較和深入了解不同砂仁品種的特性、適應(yīng)性以及市場(chǎng)反饋，他的目光最終鎖定了“楊春砂仁”這個(gè)品種。

郭萬(wàn)富表示，楊春砂仁在種植后的第3到第5年之間會(huì)進(jìn)入豐產(chǎn)期，且果實(shí)更飽滿，產(chǎn)量更穩(wěn)定。目前他家即將進(jìn)入豐收期的這茬砂仁為4年苗，去年每公斤賣到38元，畝產(chǎn)值達(dá)8000-10000元，為他帶來(lái)了10余萬(wàn)元的年收入?！霸谖覀冞@些地方種植砂仁都是用最原生態(tài)的方式，除草用人工除草，花期也不用農(nóng)藥，都是天然生長(zhǎng)結(jié)果，今年的這個(gè)雨水對(duì)花期來(lái)說(shuō)很好，產(chǎn)量穩(wěn)定，我預(yù)計(jì)今年的收入應(yīng)該會(huì)很理想。”種植戶郭萬(wàn)富說(shuō)道。

全市林下種養(yǎng)殖產(chǎn)值達(dá)1.9億元

據(jù)了解，文山市森林面積129.02萬(wàn)畝，其中，天然林面積98.98萬(wàn)畝，人工林面積30.04萬(wàn)畝。自2018年起，文山市積極探索生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化路徑，通過“政策引導(dǎo)、科學(xué)規(guī)劃，主體培育、示范輻射，生態(tài)優(yōu)先、共利共贏，規(guī)范作業(yè)、定期監(jiān)測(cè)”四項(xiàng)舉措，通過前期實(shí)驗(yàn)探索形成技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，再進(jìn)行規(guī)?；N植推廣。

截至目前，已成功發(fā)展草果、三七、黃精等林下中藥材種植，面積達(dá)1.8萬(wàn)余畝；林下養(yǎng)殖山土雞、山羊、蜂等規(guī)模達(dá)0.2萬(wàn)畝，數(shù)量超5.5萬(wàn)只（羽、箱）。2024年，林下種養(yǎng)殖產(chǎn)值1.9億元，成為農(nóng)民增收的重要渠道。（牛世婷）

責(zé)任編輯:韓艷慧

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