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近年來,雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣堅持以標(biāo)準(zhǔn)化為引領(lǐng),因地制宜推動咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
目前,雙江縣咖啡種植面積2萬畝,掛果面積1.65萬畝,年產(chǎn)量突破8100噸,綜合農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達5670萬元,帶動2500戶農(nóng)戶、1萬余人穩(wěn)定增收,人均年增收超過5600元,咖啡已成為繼茶葉之后的又一支柱產(chǎn)業(yè)。
在海拔800至1700米的優(yōu)質(zhì)種植帶,忙糯、大文等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的山坡地上,瑰夏、薩奇姆、黃波旁等高品質(zhì)咖啡品種枝繁葉茂、長勢喜人。榮康達投資有限公司在當(dāng)?shù)卮蛟斓?300畝咖啡種植示范基地,采取綠色水肥一體化管理,畝均收入最高達3萬元,瑰夏咖啡豆市場單價可達每公斤60元,形成顯著的示范帶動效應(yīng)。
為推動產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展,雙江縣積極探索“283”發(fā)展路徑,即通過20%企業(yè)示范帶動80%農(nóng)戶,實現(xiàn)畝均收益增長3倍。在此路徑下,良種選育、技術(shù)服務(wù)、市場保價、就業(yè)增收等環(huán)節(jié)協(xié)同發(fā)力,逐步打通“種—產(chǎn)—銷”一體化發(fā)展鏈條。
在良種推廣方面,瑰夏、鐵皮卡等優(yōu)質(zhì)種苗通過企業(yè)擴繁示范,逐步推廣至周邊農(nóng)戶;在技術(shù)支撐方面,當(dāng)?shù)芈?lián)合云南農(nóng)業(yè)大學(xué)建立標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū),推動種植、采收、加工等全流程技術(shù)規(guī)范化,畝均產(chǎn)量提升30%至50%;在市場建設(shè)方面,初加工廠與“云頂筑巢”等品牌矩陣帶動咖啡產(chǎn)品提質(zhì)增效,并承諾保底價收購,在行情看漲時加價10%回購,進一步提升農(nóng)戶收益;在就業(yè)增收方面,僅采摘季每天用工量就達200人,年發(fā)放勞務(wù)工資超過500萬元。
目前,雙江縣已初步構(gòu)建起“種植—加工—銷售—文旅”一體化產(chǎn)業(yè)格局。全縣5800畝咖啡基地通過有機認(rèn)證,其中1300畝納入綠色水肥一體化示范區(qū)。2024年,雙江咖啡獲得“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證,榮康達莊園被評為“全省十大精品咖啡莊園”。同時,依托4A級景區(qū)開發(fā)“咖啡 康養(yǎng)旅游”融合模式,促進周邊農(nóng)特產(chǎn)品銷售收入達170萬元,推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展不斷提質(zhì)增效。(胡興玉 王富繁)
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