到大理，品味舌尖上的夏天

一年四季皆有應(yīng)季美食

而夏天尤其豐富

有風(fēng)的大理

不僅有

唯美的自然風(fēng)光

更有獨(dú)特的美食風(fēng)物

演繹著不一樣的煙火

夏日小吃

傳統(tǒng)風(fēng)味 清涼一夏

一掌雪

一掌雪清涼爽口

是天然的冷飲

是天然的冰糕

是記憶中的美味

驀然回首時(shí)

恍若昨天的甜

涼雞米線

米線搭配

雞絲和蔬菜

口感溫潤(rùn)、綿綿余香

吃起來(lái)酸甜可口

爽滑開(kāi)胃

卷粉

卷粉嘗的是眷戀

品的是鄉(xiāng)愁

加上辣子、蔥花

等佐料

口感清涼滑嫩

老少兼宜

涼蝦

煮熟的米漿

配上糖水、玫瑰糖

時(shí)鮮水果丁

等佐料

吃起來(lái)滑糯清爽

柔軟清甜

驢肉涼拼

彌渡美食的

頭牌名片

肉質(zhì)緊實(shí)，嚼之香甜

味道鮮美細(xì)膩

使人口齒留香

繽紛水果

一口甜蜜 酸甜解暑

青梅

風(fēng)從山間來(lái)

掠過(guò)洱源的梅林

捎來(lái)青梅的口信

郁郁蔥蔥的樹(shù)上

青梅果綴滿枝頭

青翠欲滴、綠意盎然

泡梨

炎炎夏日里

咬一口

用甘草泡制的泡梨

酸甜又爽口

濃郁的醇香味道

讓人回味無(wú)窮

葡萄

又到葡萄成熟季

走進(jìn)大理賓川

空氣中洋溢著香甜的氣息

紅提、陽(yáng)光玫瑰等品種

應(yīng)有盡有、各有特色

散發(fā)著醉人的香氣

雕梅

造型別致，酸甜爽脆

可以作為解膩的

餐后小品

若再搭配一杯雕梅酒

更是甘甜可口

此刻的大理

正用舌尖上的清涼

書(shū)寫(xiě)著

屬于夏日的風(fēng)雅

不妨來(lái)感受一下

用食物延續(xù)記憶

品味舌尖上的夏天

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