櫻桃李：別名櫻李_紅葉李_野酸梅，為薔薇目、薔薇科、李屬、桃李系列農(nóng)作物，原產(chǎn)于亞洲中部，中國(guó)（新疆）、伊朗、小亞細(xì)亞、巴爾干半島。野生于海拔800-2000m的山坡林中或多石礫的坡地以及峽谷水邊等處。1789年命名。富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，其果實(shí)Vc、VB1、VB6、胡蘿卜素、鉀、鈣、鐵、鋅、硒、鎂、蛋白質(zhì)、水溶性果膠、糖、酸、可溶性固形物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，尤其是鉀的含量較高。果皮含有豐富穩(wěn)定的紅色素，在食品、醫(yī)學(xué)、林學(xué)等領(lǐng)域有很高的應(yīng)用價(jià)值。此外，還是釀造果酒的上等佳品。我國(guó)2級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物。

花色絢麗，果實(shí)鮮艷，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，既可供觀賞，又可鮮食和加工成干果、果醬、飲料等產(chǎn)品，自古就為當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族所喜食，被譽(yù)為“雪域圣果”。作為新疆伊犁寶貴的野生果樹(shù)資源，天然種群起著保護(hù)野果林生物多樣性、維持和改善生態(tài)系統(tǒng)的重要作用。

櫻桃李作物特征

小型喬木，株高可達(dá)8m。多分枝，枝條細(xì)長(zhǎng)，開(kāi)展，暗灰色，有時(shí)有棘刺。小枝暗紅色，無(wú)毛。冬芽卵圓形，先端急尖，有數(shù)枚覆瓦狀排列鱗片，紫紅色，有時(shí)鱗片邊緣有稀疏緣毛。葉片橢圓形、卵形或倒卵形，極稀橢圓狀披針形，先端急尖，基部楔形或近圓形，邊緣有圓鈍鋸齒，有時(shí)混有重鋸齒，上面深綠色，無(wú)毛，中脈微下陷，下面顏色較淡。葉柄通常無(wú)毛或幼時(shí)微被短柔毛，無(wú)腺。托葉膜質(zhì)，披針形，先端漸尖，邊有帶腺細(xì)鋸齒，早落。

櫻桃李種植方法

對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般選壤土和沙壤土，鹽堿化程度較輕，有機(jī)質(zhì)含量大于1.5%，地下水位在1.5m以下的土地進(jìn)行建園。喜海拔800-1100m的淺山逆溫帶，喜日照長(zhǎng)，積溫高，無(wú)霜期160-180天，相對(duì)濕度60-70%。系較發(fā)達(dá)，水平根主要分布在地表20-40cm處，在生長(zhǎng)季節(jié)要求土壤濕潤(rùn)，但怕積水，應(yīng)及時(shí)排水。野生櫻桃李抗逆性強(qiáng)，可用作桃、李、杏等栽培果樹(shù)的砧木和接穗，也是一種良好的抗逆性育種材料。

櫻桃李繁殖方式

選擇純正、粗壯、根系完好、芽眼飽滿、生長(zhǎng)充實(shí)、無(wú)機(jī)械傷、無(wú)凍害鼠害的苗木。苗高在1.5m以上，根頸1cm以上，根系完整。栽植前應(yīng)按一定的株行距開(kāi)溝挖穴，底土與表土分開(kāi)。栽植時(shí)每穴應(yīng)施入5-10kg有機(jī)肥，有機(jī)肥與土拌勻，再覆，5-10cm的表土后栽苗。定植時(shí)先填表土，再踩實(shí)，同時(shí)要上下輕輕提動(dòng)苗木，最后將心土填入坑的上層，并將溝底整平，立即灌透水1次。

櫻桃李開(kāi)花形態(tài)

花期4月，果期8月?；?朵，稀2朵?；üo(wú)毛或微被短柔毛。萼筒鐘狀，萼片長(zhǎng)卵形，先端圓鈍，邊有疏淺鋸齒，與萼片近等長(zhǎng)，萼筒和萼片外面無(wú)毛，萼筒內(nèi)面有疏生短柔毛?；ò臧咨?，長(zhǎng)圓形或匙形，邊緣波狀，基部楔形，著生在萼筒邊緣。核果近球形或橢圓形，長(zhǎng)寬幾相等，黃色、紅色或黑色，微被蠟粉，具有淺側(cè)溝，粘核。核橢圓形或卵球形，先端急尖，淺褐帶白色，表面平滑或粗糙或有時(shí)呈蜂窩狀，背縫具溝，腹縫有時(shí)擴(kuò)大具2側(cè)溝。

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